Xuất hiện trên thị trường đã khá lâu và ngày càng thay thế bếp gas và các loại bếp nấu truyền thống, bếp từ đang là dòng sản phẩm được nhiều người chọn mua nhất hiện nay khi có nhu cầu trang bị cho gia đình mình một người bạn đồng hành mới. Song bên cạnh đó vẫn có nhiều câu hỏi xung quanh chiếc bếp tuyệt vời này điển hình như: Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên tắc cảm ứng điện từ vậy sóng điện từ phát ra từ bếp có ảnh hưởng tới sức khỏe không? Hay có rất nhiều thương hiệu bếp từ nhưng tôi không biết mua bếp của thương hiệu nào là tốt và an tâm về dịch vụ lắp đặt và bảo hành cho bếp. Để trả lời những câu hỏi này, các bạn hãy cùng siêu thị Bếp Thái Sơn tìm hiểu sâu hơn và tham khảo những thông tin dưới đây. Hy vọng sẽ giúp quý khách hiểu rõ hơn và có những kiến thức thiết thực hơn để chọn cho mình những sản phẩm ưng ý nhất.

Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng bằng cảm ứng của sóng điện từ. Do vậy, khi đun nấu bếp không tỏa khói, không tạo khí CO2, không nóng, hạn chế cháy nổ. Bề mặt bếp từ cao cấp thường được làm bằng dòng kính chịu lực chịu nhiệt nên dễ lau chùi, kể cả khi đang nấu. Các so sánh thí nghiệm gần đây cho thấy, hiệu suất đun nấu nóng và tiết kiệm nhiên liệu của bếp từ cao hơn các loại bếp khác. Hiệu suất của bếp gas là 40% ( 40% năng lượng được dùng đúng mục đích, 60% còn lại làm nóng không khí quanh bếp ), hiệu suất của bếp hồng ngoại là 60% trong khi đó hiệu suất bếp từ đạt tới 90% năng lượng. Chính vì vậy người dùng thông thái ngày nay khi chọn mua bếp cho gia đình mình có xu hướng chọn bếp từ, bếp điện từ thay thế bếp gas truyền thống. Hơn nữa theo nhiều nghiên cứu và chuyên gia thì sóng từ phát ra từ bếp không hề gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng.

Hiệu suất cao của bếp từ giúp tiết kiệm cả thời gian và tiền bạc

Từ tính của bếp không gây hại cho người dùng

Cho đến ngày nay vẫn chưa có một tài liệu chính thống nào nói về các hiệu ứng cảm ứng điện từ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của con người. Theo thông tin từ chuyên trang tổng hợp các thông tin về bếp từ uy tín tại Mỹ thì bếp từ phát ra bức xạ tần số cực thấp, tương tự như tần số của lò nướng, lò vi sóng. Dạng bức xạ này hầu như chẳng là gì nếu khoảng cách từ nó với nguồn phát xạ vài cm.

Trên thực tế thì sóng điện từ hoàn toàn không gây hại sức khỏe người dùng, vì tần số hoạt động của bep tu rất thấp chỉ từ 20Khz đến 23Khz ( khác hoàn toàn với sóng viba của lò vi sóng - 2,4Ghz ). Do vậy, các bức xạ sóng từ có cường độ rất thấp xem như không có trên bề mặt bếp, hoàn toàn không có ảnh hưởng gì đến sức khỏe con người. Thật vậy, so với các loại bếp khác, bếp từ an toàn, tốt cho sức khỏe vì không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cháy nổ, chạm mạch, giật điện, không đốt oxy, không thải khí độc CO2 và CO ra không gian bếp.

Đun nấu an toàn, tiết kiệm với bếp từ và góp phần bảo vệ môi trường

Nhiều gia đình đang có xu hướng chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ vì tiết kiệm, không sợ rò rỉ khí gas hay nổ bình gas dẫn tới những hậu quả nặng nề. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại về việc sóng của bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe, và sử dụng bếp từ có thực sự an toàn so với bếp điện, bếp gas. Trên thực tế bếp từ và bếp điện từ thực sự an toàn và hoàn toàn không dẫn đến các nguy cơ cháy nổ gas gây nhiều thiệt hại và nguy hiểm đến tính mạng.

Trên thị trường, bếp từ đang được coi là loại bếp tiết kiệm năng lượng nhất. Nguyên lý chính của bếp từ là dùng dòng Fucô để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu, hiệu suất truyền nhiệt rất cao, không tỏa nhiệt ra xung quanh nhiều như bếp điện nên ít tổn thất nhiệt.

Nguyên lý hoạt động của bếp từ

Người dùng có thể kiểm soát dễ dàng nhiệt độ, một số loại bếp còn tự tắt khi đủ độ nóng nên tiết kiệm năng lượng, giảm thời gian đun nấu, ít hao phí điện năng.

Thạc sĩ Trung Hà, nguyên Trưởng bộ môn Điện, Viện Nghiên cứu Thiết kế trường học cũng cho biết, sử dụng lâu bếp từ có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến sức khỏe của người bình thường hay những người có tiền sử bệnh tim mạch, thần kinh... Bởi sóng điện từ phát ra từ bếp từ cường độ rất thấp, lại chỉ tác dụng trực tiếp lên phần nồi đun. Khi sử dụng, người nấu cũng không đứng thường xuyên, không đứng quá lâu và quá sát với bếp nên mức độ ảnh hưởng không nhiều. Mặt khác tần số hoạt động của bếp từ là rất thấp chỉ từ 20 Khz đến 23 Khz, các bức xạ sóng điện từ cường độ thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Tuy nhiên, người tiêu dùng nên chú ý chọn mua bếp của những nhà sản xuất có uy tín, đã được kiểm định chất lượng rõ ràng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Không nên chọn những loại bếp không rõ nguồn gốc, tham giá rẻ vì bếp có thể dễ hỏng, dây cháy đứt gây hở điện.

Việc sử dụng, bảo quản bếp từ cũng là một trong những yếu tố quyết định độ bền của bếp. Người tiêu dùng phải chú ý đến nguồn điện, bao gồm dây nguồn và ổ cắm. Vì bếp từ có công suất cao nên nguồn điện cần ổn định. Sau khi đun nấu, nên tắt nguồn bếp bằng nút OFF chứ không nên rút thẳng dây cắm điện ra, vì như vậy sẽ gây ảnh hưởng đến phần quạt giải nhiệt cho các linh kiện, không tốt cho bếp. Do quạt giải nhiệt được gắn phía dưới nên khi sử dụng, người tiêu dùng cũng không nên lót báo hoặc vải ngay bên dưới vì sẽ che khuất luồng khí lưu thông vào đáy bếp từ.

Cách Chọn mua bếp từ, bếp điện từ

Thứ nhất, nên mua bếp từ, bếp điện từ hay bếp điện?

Với những chia sẻ về tính năng và ưu nhược điểm dưới đây, hy vọng người dùng có thể tự lựa chọn cho mình loại bếp phù hợp với gia đình mình.

-Về thẩm mỹ: Hiện nay, cả bếp từ và bếp điện từ đều có rất nhiểu kiểu dáng, thiết kế: hình chữ nhật, hình vuông, hình vòng cung,…; các vùng nấu được đặt theo chiều ngang, chiều dọc, so le,… Nhìn chung, cả hai loại bếp này đều có thiết kế tinh tế và phù hợp với nhiều loại không gian bếp. Các loại thiết bị nhà bếp đồng bộ như Fagor thậm chí còn thiết kế đồng bộ giữa bếp với các thiết bị khác như lò nướng, lò vi sóng, máy rửa bát cho không gian bếp thêm cá tính. Nhiều sản phẩm có kích thước khoét đá tương đương với chiếc bếp ga nên sẽ là sự thay thế hoàn hảo cho chiếc bếp ga cũ của gia đình bạn. Bên cạnh các dòng bếp đơn, bếp 2 vùng nấu, 3 vùng nấu, còn có bếp domino thích hợp cho gia đình muốn ghép bộ: điện – từ, điện – ga, từ – ga,… phục vụ đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng.

- Về tính năng: Cả bếp từ và bếp điện từ đều có những tính năng thông minh, giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian đáng kể cho việc nấu nướng. Đó là chế độ nấu nhanh, chế độ khóa an toàn, hẹn giờ tắt cho từng vùng nấu… Mặt khác, mỗi loại bếp lại có những tính năng vượt trội riêng biệt phù hợp với điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình. Thông thường bếp tích hợp càng nhiều tính năng hiện đại thì có giá thành càng cao.

+ Bếp từ truyền nhiệt trực tiếp tới nồi nấu, không nóng bề mặt bếp. Bạn có thể vừa nấu, vừa lau chùi bếp mà không lo bị nóng. Bếp không tỏa ánh sáng chói mắt do không sử dụng đèn halogen hoặc mâm nhiệt để sinh nhiệt. Vì vậy vào mùa hè người dùng cũng không cần phải lo lắng về việc bếp tỏa nhiệt gây nóng cho không gian bếp.

+ Với bếp điện từ, bạn không cần lo lắng về vấn đề kén nồi. Mọi loại nồi đều thích ứng chiếc bếp điện. Không những thế, bạn còn có thể nướng đồ ăn trực tiếp trên bếp. Thật dễ dàng để có được món thịt nướng, cá nướng, tráng trứng, chiên, xào một cách nhanh gọn khi sử dụng bếp điện.

- Về công suất: Chiếc bếp từ với cơ chế truyền nhiệt trực tiếp có công suất cao hơn so với bếp điện. Để đun 1 lít nước với bếp từ thì mất 2 phút, còn bếp điện từ thì có thể lên đến 7-10 phút. Tuy nhiên, một vài sản phẩm bếp điện từ sử dụng mâm nhiệt Ego của Đức cũng có thể tỏa nhiệt rất nhanh và có công suất cao, tuổi thọ lâu dài. Đây là một trong những thiết bị mâm nhiệt hiện đại và tốt nhất được sử dụng cho các dòng bếp từ cao cấp hiện nay được người sử dụng tin dùng.

- Về độ an toàn: Khi hoạt động, cả bếp điện và bếp từ đều dùng công suất lớn. Do vậy, nên sử dụng Aptomat khi gia đình dùng bếp điện từ hoặc bếp điện từ để tránh gây chập điện hay cháy nổ, nguy hiểm cho gia đình bạn. Thông thường khi thiết kế bếp điện hoặc bếp điện từ thì nhà sản xuất cũng đã tích hợp cả những tính năng điều chỉnh nhiệt và công suất của bếp khi vượt quá mức độ cho phép. Vì vậy bếp từ và điện từ có độ an toàn rất cao cho người sử dụng.

Tuy vậy, bếp từ có phần an toàn hơn vì chỉ vận hành khi có đồ bếp phù hợp được đặt lên trên nó, nếu không có đồ bếp đặt trên mâm thì bếp sẽ không hoạt động. Còn bếp điện từ, dù có hay không có nồi nấu thì bếp vẫn vẫn hành khi được bật và điều chỉnh công suất. Sau khi nấu nướng xong, chiếc bếp điện vẫn còn nhiệt độ dư rất lớn, cần lưu ý khi gia đình có trẻ nhỏ.

Thứ hai: Mua hãng nào và mua ở đâu?

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại bếp nhưng thuộc hai nhóm khác nhau:

Bếp châu Âu: Fagor, Teka, Electrolux, Bosch, Ariston, Giovani, Hafele, Nardi

Bếp Trung Quốc, Đông Nam Á: Munchen, Frico, Kitchmate, Facom, …

Vậy lựa chọn bếp nào cho gia đình mình là một câu hỏi không hề dễ dàng để trả lời.

Lựa chọn bếp từ tốt cho gia đình là cả một câu hỏi khó.

Chất lượng của bếp thì mình thấy mỗi loại điều có ưu và khuyết điểm riêng. Ngoài ra còn phụ thuộc vào giá cả cũng như cách sử dụng và bảo quản sản phẩm. Đối với các dòng sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc cao cấp như Fagor, Teka, Bosch thì khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng của bếp mặc dù giá có cao hơn các thương hiệu khác. Đây cũng là những thương hiệu nhà bếp nổi tiếng với các thiết bị nhà bếp đồng bộ đầy đủ cho người dùng ngoài bếp như: lò nướng, lò vi sóng, hút mùi, máy rửa bát, … Không chỉ vậy, các thương hiệu lớn như trên cũng có đại diện chính hãng tại Việt Nam rất tiện lợi cho việc bảo hành và thay thế linh phụ kiện cho bếp. Thời gian bảo hành cho sản phẩm rất dài lên tới 3 năm như của thương hiệu Fagor. Vì vậy khi có điều kiện chọn mua bếp của những thương hiệu cao cấp thì người dùng hoàn toàn yên tâm về tính năng và hiệu quả sử dụng của bếp.

Tùy theo nhu cầu sử dụng và mong muốn của mỗi người mà có thể cân nhắc tới những dòng bếp nhập khẩu Châu Âu nhưng giá mềm hơn như: Giovani, Nardi, Rosieres, Chefs, Napoli…Mỗi dòng bếp lại có các tính năng riêng và các đặc tính đi kèm bếp riêng mà nhà sản xuất cung cấp cho người dùng. Song nhìn chung những dòng bếp này cũng đáp ứng khá đầy đủ yêu cầu nấu nướng của người nội trợ với chính sách bảo hành tốt, xứng đáng với số tiền mà khách hàng bỏ ra để mua.

Về phần địa chỉ mua hàng, người dùng nên tham khảo và tìm thông tin về các đại lý chính hãng phân phối sản phẩm của các hãng. Siêu thị bếp Thái Sơn tự hào là đại lý phân phối các sản phẩm bếp chính hãng nhập khẩu Châu Âu như Fagor, Teka, Bosch, Chefs, .. với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Đến với siêu thị bếp Thái Sơn, quý khách không chỉ được tư vấn đầy đủ phù hợp với yêu cầu mua hàng mà còn được hưởng rất nhiều những chương trình khuyến mãi chào đón năm mới với nhiều quà tặng hấp dẫn. Một nghiên cứu chỉ ra rặng yếu tố quyết định lớn đến việc khách hàng mua bếp chính là nằm ở thái độ phục vụ và chăm sóc, tư vấn của nhân viên bán hàng tại showroom. Nắm được điều đó, siêu thị bếp Thái Sơn luôn không ngừng nỗ lực và cải thiện chất lượng dịch vụ và bán hàng của mình. Đồng thời triển khai nhiều chương trình khuyến mại và tri ân khách hàng đã tin tưởng và gắn bó với siêu thị Bếp Thái Sơn trong thời gian qua.

Nghiên cứu các yêu tố quyết định đến việc mua hàng của khách hàng

Mọi thông tin khuyến mại quý khách hàng tham khảo đầy đủ tại đây.

 Ngọc Trâm
 Theo Siêu thị Bếp Thái Sơn