Hiện nay, lò vi sóng đang trở thành một vật dụng khá hữu ích và thông dụng đối với không ít gia đình thành thị. Tuy đã biết sử dụng chúng nhưng ít ai biết lựa chọn lò vi sóng xịn. Hiểu được điều đó, Siêu thị Bếp Thái Sơn xin hướng dẫn một vài thông tin để người dùng có thể lựa chọn cho mình một chiếc lò ưng ý.
Để lựa chọn một chiếc lò vi sóng xịn cần có những yếu tố sau:
1. Tính năng của lò vi sóng
Công dụng chính của lò vi sóng chủ yếu dùng để hâm nấu thức ăn và rã đông. Nó không thể làm chín vàng bề mặt thức ăn được. Để chín vàng bề mặt, cần phải nướng bằng nhiệt nhờ các cọng gia nhiệt.
Hiện nay đã có các loại lò vi sóng kết hợp thêm chế độ nướng (lò vi sóng kèm nướng). Chế độ nướng của lò vi sóng chỉ để phụ mà thôi cho nên hiệu quả nướng của nó sẽ không cao. Nếu nấu nướng chuyên nghiệp thì nên chọn riêng từng loại, nhưng nếu chỉ để xài ở nhà thì lựa chọn loại nấu có cả nướng cũng tiện miễn là phải đọc kỹ sử dụng trước khi dùng.
Lựa chọn lò vi sóng xịn
Khi chọn mua lò vi sóng, người tiêu dùng cần quan tâm tới những đặc tính phụ nhưng cũng rất quan trọng như phương tiện điều khiển (bảng điện tử màn hình cảm ứng, nút vặn…) hay tính năng khóa an toàn (cần thiết cho những gia đình có trẻ nhỏ). Nhược điểm lớn của lò vi sóng là sử dụng dụng cụ để nấu, không được dùng bất kỳ vật dụng nào bằng kim loại để hâm nấu.
Nếu dùng thủy tinh để hâm trong lò vi sóng, chú ý phải dùng đúng loại thủy tinh chịu nhiệt chuyên dùng. Không nên dùng pha – lê để nấu, nhất là pha – lê có hàm lượng chì cao. Dùng sứ hay nhựa trong lò vi sóng cũng chỉ được dùng loại sứ, nhựa chịu nhiệt chuyên dùng vì có một số loại nhựa hay sứ có chì khi dùng trong lò vi sóng sẽ gây hại cho sức khỏe. Tóm lại nên dùng thủy tinh chịu nhiệt là tốt nhất.
Để tận dụng hết sự tiện lợi của lò vi sóng, cần sử dụng đúng cách và làm vệ sinh sau khi sử dụng. Thức ăn đặt vào lò phải bảo đảm không bị tràn nước ra ngoài . Do đặc thù thiết kế của lò vi sóng là nhiệt không phân bố đồng đều trong thức ăn nên có thể vi khuẩn không bị diệt hết. Để phòng ngừa vi khuẩn salmonella (gây bệnh đường ruột), các nhà sản xuất khuyên người tiêu dùng nên kiểm tra độ chín của từng thức ăn để đun cho đến lúc chín đều.
2. Một số lưu ý khi sử dụng lò vi sóng
- Chọn thiết bị đúng công suất, phù hợp với nhu cầu dùng của nhà bạn.Sử dụng chế độ nấu đúng sẽ tiết kiệm điện hơn.
- Không nên bật lò vi sóng trong phòng có điều hòa nhiệt độ, không đặt gần các đồ điện khác để tránh ảnh hưởng đến hoạt động của các đồ vật này.
Lưu ý khi sử dụng lò vi sóng
- Nên dùng đồ đựng thực phẩm an toàn trong lò vi sóng như dụng cụ bằng thủy tinh, đồ sứ, đồ gốm. Tránh dùng đồ kim loại vì hút giữ nhiệt, làm thực phẩm lâu chín, hao điện mà còn có thể dẫn đến cháy nổ lò.
- Luôn có nước hoặc thực phẩm ướt khi dùng lò để ống magnetron không bị hư hao. Khi món ăn quá khô, có thể để một ly nước trong lò.
Hiện nay trên thị trường có các loại lò vi sóng thông dụng là 17 lít, 20 lít, 23 lít và 28 lít, công suất khoảng 600-1200W. Nếu trong nhà có khoảng 4-5 người, bạn chọn loại 20-23 lít, công suất khoảng 800-1000 W là vừa. Nếu phải nấu chuyên nghiệp hay nhiều người hơn thì mua loại lớn hơn, loại nhỏ 17 lít chỉ dùng cho nhà thật ít người.
Trên đây là một số chia sẻ của Siêu thị Bếp Thái Sơn để bạn có thêm nhiều sự lựa chọn. Tại các hệ thống showroom thiết bị nhà bếp nhập khẩu Châu Âu ở 175 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa và 346 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng đang bày bán rất nhiều dòng sản phẩm lò vi sóng cao cấp phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Qúy khách có thể trực tiếp tới showroom của siêu thị để chọn lựa cho mình một chiếc lò vi sóng ưng ý nhất với chính sách ưu đãi đặc biệt.
