Kinh nghiệm chọn mua máy rửa bát công nghiệp tối ưu nhất
Máy rửa bát công nghiệp thường có giá thành cao nên việc lựa chọn 1 chiếc máy phù hợp với nhà hàng, quán ăn khiến chúng ta phải suy nghĩa. Trong bài viết này, Bếp Thái Sơn chia sẻ kinh nghiệm chọn mua máy rửa bát công nghiệp phù hợp với nhu cầu của mọi người, giúp mọi người an tâm khi mua máy về sử dụng được bền lâu.
Bật mí kinh nghiệm chọn máy rửa bát công nghiệp
Tìm hiểu về nguồn gốc của máy rửa bát
Để đảm bảo chất lượng, độ bền và hiệu suất hoạt động của máy, bạn nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Ưu tiên các thương hiệu uy tín, chính hãng đến từ châu Âu, Nhật Bản, Trung Quốc hoặc Hàn Quốc để được hưởng lợi từ công nghệ tiên tiến và chính sách bảo hành tốt.
Bạn có thể kiểm tra nguồn gốc của máy rửa bát công nghiệp bằng cách:
Đọc kỹ nhãn mác và thông tin trên sản phẩm.
Yêu cầu giấy tờ chứng nhận xuất xứ (CO) và kiểm định chất lượng (CQ) từ nhà cung cấp.
Tránh mua những sản phẩm trôi nổi, không có thông tin minh bạch vì chúng tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng và khó khăn trong việc bảo trì, bảo dưỡng, bảo hành sau này.
Đánh giá cấu tạo và chất liệu máy rửa bát công nghiệp
Chất liệu và cách thiết kế của máy rửa bát công nghiệp đóng vai trò then chốt trong việc quyết định độ bền, hiệu quả hoạt động và sự an toàn khi sử dụng. Hầu hết các loại máy này thường được chế tạo từ inox 304 hoặc inox 201 nhờ khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
Những yếu tố cần xem xét kỹ lưỡng:
Vỏ ngoài: Nên ưu tiên máy có vỏ làm từ inox 304. Loại vật liệu này không chỉ có độ bền vượt trội mà còn chống ăn mòn hiệu quả khi tiếp xúc với các hóa chất tẩy rửa.
Khoang rửa: Cần đảm bảo khoang rửa rộng rãi và có thiết kế thông minh để tối ưu hóa quá trình làm sạch.
Giá đỡ và tay phun: Đây là những bộ phận quan trọng, cần phải chắc chắn và chịu lực tốt. Đặc biệt, tay phun phải được thiết kế để phân bổ nước đều, đảm bảo vệ sinh tối ưu cho bát đĩa.
Bảng điều khiển: Một bảng điều khiển dễ sử dụng với màn hình hiển thị sẽ giúp bạn dễ dàng theo dõi và vận hành máy.
Chọn máy có kích thước phù hợp
Việc lựa chọn kích thước máy rửa bát công nghiệp phù hợp với không gian bếp và nhu cầu sử dụng là yếu tố then chốt để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả tối đa. Bạn cần đo đạc kỹ lưỡng khu vực lắp đặt trước khi mua để tránh tình trạng máy quá lớn gây chật chội hoặc không vừa.
Đồng thời, hãy cân nhắc số lượng bát đĩa cần rửa hàng ngày: các nhà hàng, quán ăn nhỏ có thể chọn máy rửa bát dạng cửa đứng gọn gàng, trong khi bếp ăn quy mô lớn nên ưu tiên máy băng chuyền hoặc máy cửa sập để đáp ứng năng suất cao.
Nếu có kế hoạch mở rộng kinh doanh trong tương lai, bạn nên dự trù và chọn máy có công suất lớn hơn một chút để tránh phải thay thế thiết bị sau này.
Xem thêm: Máy rửa bát công nghiệp mini loại nào tốt
Chọn thiết bị theo tính năng
Máy rửa bát công nghiệp được trang bị nhiều tính năng đa dạng, và việc lựa chọn đúng loại máy phù hợp với nhu cầu cụ thể sẽ giúp bạn tối ưu hóa hiệu suất và giảm chi phí vận hành.
Những điểm cần lưu ý khi chọn tính năng:
Sức chứa: Quan trọng là phải chọn máy có công suất rửa phù hợp với lượng bát đĩa mà bếp của bạn cần xử lý mỗi ngày.
Chế độ rửa đa dạng: Một chiếc máy có nhiều chế độ rửa khác nhau (như rửa nhanh, rửa chuyên sâu, rửa tiết kiệm nước) sẽ mang lại sự linh hoạt cao trong quá trình sử dụng, tùy thuộc vào mức độ bẩn của bát đĩa.
Khả năng sấy khô: Tính năng sấy khô là cần thiết để bát đĩa nhanh chóng khô ráo, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hiệu quả năng lượng: Nhiều dòng máy hiện nay được tích hợp công nghệ tiết kiệm nước và điện, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành hàng tháng.
Hệ thống cấp hóa chất tự động: Tính năng tự động cấp hóa chất tẩy rửa giúp đảm bảo lượng hóa chất luôn ở mức tối ưu, nâng cao hiệu quả làm sạch mà không cần phải đong đếm thủ công.
Lưu ý về độ ồn của máy
Vì máy rửa bát công nghiệp thường hoạt động với công suất lớn, việc xem xét mức độ tiếng ồn khi mua sắm là rất cần thiết. Tiếng ồn có thể ảnh hưởng đến môi trường làm việc của nhân viên và trải nghiệm của khách hàng. Để đảm bảo không gian bếp luôn thoải mái, hãy chú ý đến các yếu tố sau:
Khi kiểm tra thông số kỹ thuật, nên tìm những máy có độ ồn dưới 60-65 dB, mức này tương đương với âm lượng của một cuộc trò chuyện bình thường, đảm bảo máy hoạt động êm ái.
Ngoài ra, nhiều dòng máy cao cấp được trang bị công nghệ giảm ồn tiên tiến, với lớp vỏ cách âm và hệ thống chống rung giúp hạn chế tiếng ồn đáng kể trong quá trình vận hành.
Nếu bếp của bạn có không gian mở hoặc gần khu vực phục vụ khách, việc lắp đặt máy ở vị trí phù hợp là rất quan trọng để tránh làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.
Đánh giá về mức độ tiêu hao điện năng
Vì máy rửa bát công nghiệp hoạt động liên tục với công suất lớn, việc xem xét lượng điện tiêu thụ là yếu tố then chốt để tối ưu hóa chi phí vận hành hàng tháng.
Để chọn được máy tiết kiệm điện hiệu quả, bạn nên lưu ý những điểm sau:
Kiểm tra chỉ số công suất: Mặc dù máy có công suất (kW/h) lớn thường tiêu thụ nhiều điện hơn, nhưng các dòng máy hiện đại được trang bị công nghệ tiết kiệm năng lượng sẽ giúp tối ưu hóa mức tiêu thụ này.
Tìm kiếm chế độ tiết kiệm năng lượng: Nhiều máy rửa bát tiên tiến có tính năng Eco Mode (chế độ sinh thái), cho phép máy tự động điều chỉnh lượng điện và nước phù hợp với khối lượng bát đĩa, giúp tiết kiệm đáng kể.
Ưu tiên tốc độ rửa: Máy có tốc độ rửa nhanh hơn sẽ rút ngắn thời gian hoạt động, từ đó giảm tổng lượng điện năng tiêu thụ.
Phù hợp với hệ thống điện: Quan trọng là phải chọn loại máy tương thích với nguồn điện hiện có của bếp (điện 1 pha 220V hoặc điện 3 pha 380V) để tránh lãng phí điện năng không cần thiết.
Đánh giá về thương hiệu và bảo hành, bảo trì
Khi lựa chọn máy rửa bát công nghiệp, việc đánh giá kỹ lưỡng về thương hiệu và các dịch vụ hậu mãi là vô cùng quan trọng. Một sản phẩm từ nhà sản xuất uy tín, đi kèm với chế độ bảo hành và bảo trì minh bạch sẽ mang lại sự yên tâm tối đa trong suốt quá trình sử dụng.
Đánh giá về thương hiệu: Để đảm bảo chất lượng và độ bền, bạn nên ưu tiên những thương hiệu đã có tên tuổi trên thị trường. Các thương hiệu như máy rửa bát công nghiệp Texgio, Dolphin,OZti, Hoshizaki... đã được người tiêu dùng sử dụng và để lại phản hồi tốt.
Chính sách bảo hành, bảo trì: Chính sách bảo hành rõ ràng thường đi kèm với thời gian bảo hành từ 12-36 tháng cùng các dịch vụ bảo trì định kỳ. Bạn cần tìm hiểu kỹ về thời gian bảo hành, các linh kiện được bảo hành, và quy trình bảo hành của nhà cung cấp.
Về chế độ bảo trì, hãy xem xét các điểm sau:
Hỗ trợ sửa chữa nhanh chóng: Điều này cực kỳ quan trọng để tránh làm gián đoạn hoạt động của bếp khi máy gặp sự cố.
Linh kiện dễ tìm: Đảm bảo rằng các bộ phận thay thế luôn sẵn có và dễ dàng mua được.
Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp: Một nhà cung cấp có đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề sẽ mang lại sự an tâm, giúp máy luôn hoạt động ổn định.
Chọn máy rửa bát dựa vào phân khúc giá
Giá của máy rửa bát công nghiệp có thể dao động đáng kể, từ vài chục đến hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu, công suất và các tính năng đi kèm. Để tối ưu ngân sách mà vẫn đảm bảo hiệu quả, hãy cân nhắc:
Nhu cầu sử dụng: Bếp, nhà hàng nhỏ chọn máy công suất vừa, bếp lớn cần máy công suất cao hơn.
So sánh giá: Tham khảo nhiều nhà cung cấp, so sánh các yếu tố như công nghệ, bảo hành, xuất xứ.
Tổng chi phí vận hành: Đừng quên tính toán cả điện, nước, hóa chất và bảo trì về lâu dài.
Ưu đãi: Tận dụng các chương trình khuyến mãi để tối ưu chi phí đầu tư.
Hãy chọn máy có mức giá hợp lý, phù hợp với nhu cầu thực tế của bạn để đạt hiệu quả cao nhất. Mua máy rửa bát công nghiệp đang bán tại Bếp Thái Sơn:
Nhận tư vấn máy rửa bát công nghiệp tại Bếp Thái Sơn ưu đãi lớn
Bạn đang tìm kiếm dòng máy rửa bát công nghiệp phù hợp? Bếp Thái Sơn là địa chỉ tin cậy cho bạn, tại đây chuyên cung cấp các dòng máy rửa bát công nghiệp chất lượng cao, đa dạng mẫu mã và công suất, phù hợp mọi quy mô từ nhà hàng nhỏ đến bếp ăn lớn. Đặc biệt, khi liên hệ ngay hôm nay, bạn sẽ nhận được tư vấn tận tình miễn phí từ đội ngũ bán hàng của chúng tôi để tìm ra chiếc máy tối ưu nhất cho nhu cầu của bạn.
BẾP THÁI SƠN - Thiết bị nhà bếp nhập khẩu cao cấp chính hãng
☎ Hotline: 0936 55 68 68
📞 Tư vấn 1: 0243 960 68 68
📞 Tư vấn 2: 0243 632 01 89
🌐 Fanpage: Bếp Thái Sơn
🕗 Time: 8:00-20:00
--------
📍 Showroom 1: 175 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, Hà Nội
📍 Showroom 2: 414 đường 3 tháng 2, P. 12, Q. 10, Hồ Chí Minh
