Bếp từ hay còn có tên khác là bếp cảm ứng từ. Trong tiếng Anh bếp từ được gọi là Induction hob trong đó induction có nghĩa là cảm ứng. Loại bếp cảm ứng này ứng dụng cảm ứng điện từ, cụ thể là dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện cảm ứng (Foucault) để sinh nhiệt.

Bếp từ tiếng anh là gì ? Hiểu để mua bếp trong tương lai 2026 — Bếp từ còn có tên khác là bếp điện từ, bếp cảm ứng, bếp điện cảm ứng

Nội dung chính

Thông tin thú vị về bếp từ

Sau khi tìm hiểu về bếp từ tiếng Anh là gì để viết các đoạn văn tiếng Anh đơn giản thì hãy tìm hiểu thông tin thú vị về bếp từ nhé. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ). Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ngay tức thời từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. bếp sẽ không sinh nhiệt trừ khi đặt nồi, chảo làm từ chất liệu có từ tính; ví dụ bằng thép, sắt, inox…Điện năng sẽ chỉ biến thành nhiệt năng trong đúng phạm vi đáy nồi từ tính. Do đó, nấu ăn bằng bếp từ cực kỳ hiệu quả và cũng cực kỳ tiết kiệm điện.

Để thay đổi nhiệt độ đun, người ta thay đổi cường độ từ trường tác dụng lên đáy nồi bằng cách thay đổi tần số dòng điện. Bếp từ hiện nay đều thiết kế nhiều chức năng nấu tương đương với các mức nhiệt độ định sẵn nhằm giúp cho việc sử dụng trở lên dễ dàng.

Xem thêm: Máy hút mùi tiếng Anh là gì

Thông tin thú vị về bếp từ — Lựa chọn bếp từ cảm ứng thay vì bếp ga để đảm bảo an toàn

Những năm gần đây khi giá ga tăng lên và tai nạn cháy nổ liên quan đến bếp ga sảy ra nhiều thì các gia đình bắt đầu cân nhắc, lựa chọn bếp từ cảm ứng thay vì bếp ga để đảm bảo an toàn.

Xem thêm: Máy hút mùi tiếng Anh là gì

Những ưu điểm nổi bật của bếp cảm ứng từ

Dễ dàng lau rửa giúp giữ vệ sinh cho không gian bếp và ngôi nhà.
Đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng vì nhiệt được trực tiếp sinh ra ở đáy nồi chứ không phải từ bề mặt bếp truyền lên nên ngoại trừ vùng nấu tiếp xúc với đáy nồi thì bề mặt bếp luôn mát và bếp không sản sinh ra các khí độc hại như CO và CO₂
Bếp từ có các chế độ nấu được cài đặt sẵn, bảng điều khiển rõ ràng và thân thiện thuận lợi cho quan sát, điều khiển.
Hiệu quả nấu nướng cao nhất: Do chỉ có bề mặt tiếp xúc của dụng cụ đun nấu được làm nóng nên hiệu quả nấu nướng khi sử dụng bếp từ có thể lên tới 90-95%.
Bếp từ có hiệu suất năng lượng cao nhất nên giúp nội trợ nhanh chóng tiết kiệm thời gian. Bếp từ cảm ứng có thể đun sôi 1 lít nước chỉ trong vòng 2 phút, trong khi bếp ga cần hơn 4 phút để làm điều này

Bếp từ làm nóng đều xoong nồi nên món ăn sẽ chín đều và độ tươi ngon của nguyên liệu cao hơn so với các loại bếp khác.

Chi phí cho nhiên liệu thấp: Bếp từ cảm ứng không lãng phí nhiên liệu bởi nhiên liệu sử dụng cho nấu nướng không bị thất thoát nhiều. Ước tính nếu đun 1 lít nước bằng bếp từ chỉ mất hơn 100 đồng trong khi bếp ga phải mất 600 đồng.

Ngoài ra còn có thể nấu được cả trong phòng bếp khép kín hoặc ngoài trời, nơi có quạt hay điều hòa mà vẫn đạt hiệu suất cao.

Với tất cả những ưu điểm trên bếp từ ngày càng chiếm được cảm tình của hầu hết người sử dụng.

Danh mục nổi bật