Tin tức
Sản phẩm
Khuyến mại HOT
Thiết bị nhà bếp
Điện máy, điện lạnh
Đồ gia dụng
Máy cũ, trưng bày
Dịch vụ hữu ích
Hữu ích tại Bếp Thái Sơn
Lò vi sóng dùng để làm gì ? 8 công dụng mà bạn nên biết
Lò vi sóng (hay còn được gọi là lò viba) càng ngày càng khẳng định vị thế của mình trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải nhà nội trợ nào cũng có thể nắm bắt hết tác dụng của lò vi sóng. Lò vi sóng dùng để làm gì là băn khoăn cần phải được giải đáp.
Lò vi sóng truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn mà không làm nóng vật đựng cho hiệu quả đun nấu cao, tiết kiệm điện và thời gian nấu. Một số lò còn có chế độ nấu tự động theo các thực đơn được cài sẵn trước do vậy, rất dễ dàng nấu các món ăn hằng ngày với lò vi sóng chỉ trong vòng vài phút. Cùng xem qua chỉ dẫn của Siêu thị Bếp Thái Sơn về công dụng của lò vi sóng với những bữa ăn thường ngày trong gia đình.
Lò vi sóng dùng để làm gì?
1. Hâm nóng, rã đông
Đây là tác dụng phổ biến nhất của lò vi sóng, được các chị em nội trợ tận dụng triệt để. Chỉ cần chưa đến 1 phút đặt trong lò, cả gia đình đã có ngay món ăn nóng sốt mà không bị ám mùi hay cháy làm mất chất dinh dưỡng như khi nấu bằng bếp gas. Nhiều loại lò có chế độ rã đông theo trọng lượng như lò vi sóng cho phép rã đông các tảng thịt, thực phẩm khối lượng lớn.
2. Luộc rau củ
Khi nấu bằng lò vi sóng, chỉ cần rửa sơ thực phẩm qua nước, để vào đĩa trong lò, khoảng 1-3 phút cho các loại rau thông thường, 5 phút trở lên cho các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây là đã hoàn thành xong món luộc ngon lành. Khi luộc củ quả, cho nước vừa ngập mặt rau củ là vừa, tránh cho quá nhiều nước làm kéo dài thời gian nấu.
3. Luộc thịt
Lò vi sóng còn được dùng để luộc thịt với thời gian nhanh hơn hẳn so với khi nấu thông thường, thịt mềm và chín đều rất ngon miệng. Dùng tô có nắp đậy thoát hơi, cho nước vào xâm xấp thịt rồi cài đặt thời gian khoảng 7-10 phút là thịt chín.
4. Thịt kho tàu
Thịt sau khi ướp gia vị xong, bọc giấy bảo quản, nấu trong lò vi sóng khoảng 1 phút, lấy ra rồi cho vào tô, đảo đều, đổ nước ngập thịt, lại bọc giấy bảo quản và đun trong khoảng 20 phút với công suất trung bình thấp – 320W, món thịt kho sẽ mềm, thơm rất ngon miệng. Có thể thay bằng thịt kho trứng, thịt kho nước cốt dừa tùy ý.
5. Kho cá
Cắt cá thành lát, ướp gia vị, đổ nước ngập cá, cho vào lò vi sóng chế độ cao trong 10 phút, sau đó giảm còn 70% nhiệt độ trong vòng 5 phút, giảm tiếp còn 50% trong 8 phút, chú ý nước không để bị trào ra ngoài. Món cá kho làm bằng lò vi sóng mềm, thấm gia vị nhanh, ngon hơn hẳn khi nấu thông thường.
6. Nấu xôi
Với lò vi sóng, bạn có thể nấu rất nhiều loại xôi khác nhau. Ngâm gạo và các thực phẩm khác như đỗ, thịt gà theo thời gian giống như nấu bằng bếp. Đổ nước xâp xấp đậu, nếp, lấy màng bọc bọc lại, cho vào lò vi sóng trong vòng 20 phút là đã có ngay món xôi dẻo, thơm, phù hợp khẩu vị từng người.
7. Nấu canh
Bạn có thể nấu nhiều loại món canh khác nhau bằng lò vi sóng trong vòng 5 phút, rất dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng. Nếu nấu canh xương, bí đỏ, cà rốt thì nên để thêm 5 phút để thức ăn được nhừ và ngấm đều.
8. Nấu cơm
Cơm nấu bằng lò vi sóng thường chỉ mất 12 phút, nhanh hơn nhiều so với nấu bằng nồi cơm điện, lại dẻo thơm và chín đều. Vo gạo, đổ nước như thông thường, đậy lại và cho vào lò vi sóng với mức nhiệt cao nhất trong 9 phút, sau đó đưa về nhiệt độ trung bình trong 3 phút, cơm có thể lấy ra dùng ngay.
Mua lò vi sóng cao cấp tại Bếp Thái Sơn:
Ngoài việc “giải phóng” người nội trợ khỏi những trở ngại của việc nấu nướng là người dính đầy dầu mỡ, bị ám khói, lò vi sóng còn giúp tiết kiệm được thời gian làm bếp, chính vì thế mà hiện nay sản phẩm này trở thành “con cưng” trong nhà.
Xem thêm:
Bài viết cùng chủ đề:
Bộ nồi Fissler giảm giá lên đến 38% tại Bếp Thái Sơn 2026
Bộ nồi Fissler giảm giá lên đến 38% đang là lựa chọn đáng chú ý cho gia đình muốn đầu tư nồi inox cao cấp của Đức với mức giá ưu đãi.Nhân dịp chúng tôi trở thành “Đối Tác Nhãn Hiệu” chính thức của thương hiệu gia dụng cao cấp Fissler, Bếp Thái Sơn tạo...
Tại sao chảo bị lồi ở giữa và cách khắc phục?
Một trong những hiện tượng phổ biến tạo ra nhiều câu hỏi nhất cho người dùng trong nhà bếp là chảo bị lồi đáy và khi cho dầu vào thì dầu bị chảy hết về phía rìa (đặc biệt với chảo chống dính). Điều này đem lại nhiều bất tiện cho người dùng khi muốn...
Nồi gang có độc không? Chọn nồi gang nào thì tốt?
Nồi gang đã được sử dụng để nấu ăn từ cách đây cả ngàn năm. Với nhiều ưu điểm như nồi có khả năng nấu ở lửa to, giữ nhiệt lâu, nấu ăn ngon, bền chắc… nên nồi gang không chỉ được các thế hệ xưa yêu thích mà ngay cả người nội trợ hiện...
Phân biệt 3 kiểu nướng: Grilling, Roasting và Baking
Nhiều người nước ngoài thuộc cộng đồng anh ngữ thậm chí không thể phân biệt được: Baking, Grilling và Roasting. Do đó, đối với người Việt mình, không lạ gì khi rất ít người phân biệt được 3 cách chế biến này. Và thường thì họ đều gọi chung là nướng. Tuy nhiên, 3 loại nướng...
Chảo gang chống dính và 5 điều khiến bạn phải bỏ tiền mua
Gia đình nào cũng nhất định phải có một chiếc chảo chống dính. Đây là vật dụng rất cần thiết cho việc làm bếp. Vì vậy, hiện nay, cho dù biết có nhiều loại chảo chống dính gây hại cho sức khỏe, nhưng người Việt vẫn khó từ bỏ thói quen sử dụng loại chảo...
Nồi inox có dùng được cho bếp từ không?
Nếu bạn vừa đổi từ bếp gas sang sử dụng bếp từ, hẳn bạn sẽ thắc mắc loại nồi, chảo nào dùng được cho bếp từ phải không? Trong trường hợp nhà bạn đã có sẵn một bộ nồi inox sử dụng trước đó, làm thế nào để biết bếp từ dùng nồi inox được không?...
